Michelin Trondheim

  1. Mer om
Michelin Trondheim

Michelin Trondheim Opplevde



Det er likevel tre restauranter i Trondheim som stikker seg ut, og siden 2019 har hele tre topprestauranter i Trøndelag blitt tildelt Michelin-stjerne michelin middag lunsj frokost Kafé & Bakeri Uteliv digg utsikt! Velkommen til Trondheim, byen med tre stjerner i SEIERSKYSSET: Sven Erik Renaa ga kona et skikkelig seierskyss etter Michelin-utdelingen i Trondheim. Mandag kveld skal trønderen feire med Kulinarisk perfeksjon fra Bocuse d'Or kokken Christopher Davidsen i Speilsalen på Britannia. Bestill bord og nyt en 10-retters meny RE-NAA sikret seg to stjerner i den prestisjetunge guiden for 2020, mens Speilsalen i Trondheim, Under i Lindesnes, Bare i Bergen og Omakase Oslo er nye i

Uten kokkeyrket og det jeg har fått til, så hadde heller ikke min historie kunnet inspirere andre som er i samme situasjon.

Så det var hyggelig da Erna Solberg nevnte meg i nyttårstalen. Holder ikke med én øl Vinner han, mot egne odds, en stjerne blir det en av tidenes raskeste Michelin.

I fjor fikk trondheimsrestauranten Fagn stjerne etter kun 15 måneder. Skulle det skje, så kan det være at jeg vil ha fire kasser øl.

Da er det nok noen som ordner det for meg. Stjerne til enda en restaurant i Trondheim Speilsalen på Britannia Hotel i Trondheim har hatt stjerneambisjoner siden de åpnet dørene i april i fjor. Og de fikk det slik de ville.

Kristiansandere delaktig i Michelin

Og spesielt familien min. Datteren min, som er hjemme hver kveld og venter på meg. Denne er til dem, sa Christopher Davidsen fra scenen i Olavshallen. Davidsen er blant verdens beste kokker.

restaurant, Trondheim Skal avsløre Michelin

Michelin-triumf for Speilsalen på Britannia Hotel 17. Jeg er veldig stolt over teamet mitt og det vi har prestert på under ett år. Den åpnet i mars 2019. Maemo mistet tre stjerner Norges første og eneste restaurant med tre stjerner i Michelin-guiden mistet alle sine stjerner. Årsaken er flytting fra lokalene på Grønland til Bjørvika.

Vi må tørre å ta en risk for ikke å stagnere. Vi skal nok komme med igjen, det satser vi på, sier han til DN. Derfor skal alt være spektakulært i Trondheim. Ikke bare er jeg trønder, men for hver dag som gikk ble jeg mer og mer trønder både i dialekt og selvtillit. Alle kan egentlig ha godt av å ta seg en tur til Trondheim av og til. Tiden da man var redd for å komme hjem med bart og skinnvest er over.

Nå er det gode matopplevelser og enorme krav til råvarer du kan regne med å ta med deg i baggasjen.

Speilsalen fikk stjerne: Nok en Michelin

For det er det som har skjedd i Trøndelagsregionen det siste tiåret. De fantastiske råvarene har blitt mer tilgjengelige for folk, ikke bare for de beste restaurantene. Lokalbefolkningen stiller skyhøye krav til kvalitet og dermed har regionen blitt et matfat av de sjeldne.

Nå har de sittet lenge nok å holdt på hemmeligheten. Nå skal verden få se. Og det gjorde de til gangs på åpningsmiddagen av hele Michelin-arrangementet.

MICHELIN TRONDHEIM Relaterte emner

Selve kåringen skal gjennomføres i Trondheim. Og i en en lukket seanse for inviterte til Olavshallen. Men i Sverige - som trolig skal arrangere neste års Michelinutdeling - legger man opp til en gratis folkefest. Dersom du verken er i Stockholm eller Trondheim kan du følge kåringen direkte her. Åpen fest For første gang blir det arrangert et offentlig arrangement med en åpen invitasjon til å følge den sjuende utgaven av den nordiske Michelin-guiden i Trondheims konsertsal, Olavshallen. Den åpne festen må du altså til Sverige for å oppleve, og finner sted på Stureplan og direktesendingen på storskjerm er mellom 17.

MICHELIN TRONDHEIM Kommentarer:
Rapportert den Michelin trondheim
Kolstad fra Sandnes
Jeg nyter rapporterer norske nyheter lekende. Se gjennom min andre nyheter. Jeg trives Brännboll.
Kontaktskjema
MoTuWeThFrStSu
SISTE SAKER
booked.net