Fries Oppskrift

  1. Mer om
Fries Oppskrift

Fries Oppskrift Som et resultat



Skrell potetene og skjær den i tynne staver Varm opp olje til 160 grader i en dyp, tykkbunnet kjele eller gryte Ha noen av potetstavene i oljen, ikke ta for mange av gangen fordi da vil temperaturen i oljen synke meny.no › Oppskrifter › Grønnsaker En skikkelig amerikansk snack. Dette er kosemat som fungerer som et helt måltid. Pommes frites dynket med spicy chili kjøttsaus og ostesaus

Slik lager du hjemmelagde fiskekaker: Skjær fisken i fileter, og løk og grønn paprika i mindre biter. Ha alt i en kjøkkenmaskin og kjør det til en jevn masse. Stek kakene på begge sider på middels varme til de er gyllenbrune, cirka tre minutter på hver side.

I relasjon: Borregaard fritid

Server rykende varm gjerne med aioli. Bedre enn dette blir det neppe!

Bakte halloumi fries Oppskrift ooyyo.dk

Smarte tips for å spare litt penger og tid: Sil frityroljen for gjenbruk og oppbevar kjølig. En rimelig pommes frites kutter er tidsbesparende.

Dessverre så serveres det utrolig mye dårlig Pommes frites rundt omkring.

Dette er ikke en metode jeg har funnet ut selv, men jeg har prøvd metoden mange ganger og resultatet blir helt perfekt. Det er den verdenskjente kokken Heston Blumenthal som viste dette i sin serie: "In search for perfection" Det fine med denne metoden er at du kan gjøre alle stegene i oppskriften uten den siste ferdig i lang tid før gjestene kommer og det er kun den siste friteringen rett før servering.

Steg 1 Start med å kutte opp potetene i pene strimler. Det er viktig at de har litt tykkelse. Friter alltid til produktet får en lys gylden gul farge.

Bakte halloumi fries

Friter aldri produktene for lenge. Fjern alle bitene som er for mørke. Når du friterer mindre mengder mindre enn en halvfull kurv, reduseres steketiden. Forkok dem i vann i 10-15 minutter, men pass på så de ikke blir kokt så lenge at de begynner å gå i stykker.

Slik lager du garantert sprø søtpotetfries!

Legg så potetene på en tallerken med tørkepapir og tørk godt av dem. Ønsker du å skrelle de gjør du det nå — jeg skreller ikke. Skjær potetene i jevntykke skiver jeg liker å sikte meg inn på ca. Ha stavene i en stor bolle med kaldt vann og la de trekke i minst en time, gjerne lengre.

Hell av vannet og tørk stavene godt med et kjøkkenhåndkle. Pensle 2-3 stekebrett med olje.

FRIES OPPSKRIFT Relaterte emner

Servering Glem kniv og gaffel. Gjør fiskekakene om til en fiskeburger, og spis også søtpotetfries med fingrene. Prøv vår fantastisk gode og annerledes oppskrift på fish'n'chips, nemlig hjemmelagede fiskekaker med søtpotetfries! Hjemmelaget fiskekaker smaker kjempegodt og er ofte en favoritt hos de minste også. I denne oppskriften har vi laget fiskekaker med en liten vri, vi har nemlig tilsatt litt kremost for ekstra saftighet og mozzarella for en fantastisk god smak som gjør at fiskekakene smelter i munnen! Som tilbehør har vi laget søtpotetfries, som er en sunn variant av vanlige pommes frites.

Fries Oppskrift
FRIES OPPSKRIFT Kommentarer:
Forfatter på Fries oppskrift
Christensen fra Sandnes
jeg er glad i utforske norske bøker uventet. Vennligst sjekk min andre nyheter. En av mine fritidsaktiviteter er Drachen.
Kontaktskjema
MoTuWeThFrStSu
SISTE SAKER
booked.net