Mor Monsen Historie

  1. Mer om
Mor Monsen Historie

Mor Monsen Historie Forbedre



Jo, Mor Monsen, hun var en dyktig bakstekone som Hanna Winsnes gjorde ære på, ved å oppkalle en visittkake etter henne Kaken "Mor Monsen" het opprinnelig "Fru Monsens Kager". Oppskriften var en del av Hanna Winsnes' senere så legendariske kokebok "Lærebog i de Her er oppskrift på bakverket som for alvor har blitt stående i historien når det gjelder servering på den ærverdige gården Linderud gårds historie er både lang og spennende. Av de mer kuriøse hendelser er vel opphavet til den kjente og kjære «Mor Monsen Helene Cathrine Büchler, som ble Mogens Larsen Monsens annen kone, er bedre kjent for oss i dag som Mor Monsen – opphavskvinnen til

Coco viste oss veien, sier Gerd Monsen litt ettertenksomt. Om Oda er familiens «baby», har Gerd og mannen Terje tilsammen fire voksne barn. I tillegg kommer de fire barnebarna som hun også er svært stolt av. Og de er stolte av å kalle meg stemor og Terje stefar.

Stemødre er heldigvis ikke som i eventyrene. Natt og dag Det er 10 år siden hun fikk navnet Monsen, et kattenavn i barnas øyne, etter å ha giftet seg i all hemmelighet med ham hun mener er mannen i sitt liv.

Hun hadde levd noen år som alenemor, da tilfeldighetene ville at hun skulle treffe en ny mann som delte teaterinteressene hennes, og i tillegg sørget for å ha ferdig middag hver dag. Selv om det på mange måter var interessen for teater som brakte ekteparet Monsen sammen, er det liten tid til teater i Gerds liv nå. Den siste produksjonen hun var med på var «Det lykkelige valg» under byjubileet. Eldstebror Erik døde av en overdose som 39-åring, så nå er Lars eldstemann i gutteflokken.

Selv om jeg er høyest.

Mogens Larsen Monsen ooyyo.dk

Jeg gikk alltid trygt når jeg hadde tre eldre brødre, og Lars var altså flink til å ta meg med ut, noe som gjorde at jeg fikk gleden og spenningen ved dette.

Ikke fanken om man skulle tape noen konkurranser. Det var fire gutter, stakkars moderen! Kanskje spesielt gjennom diverse tv-produksjoner om villmark og natur har folk fått et nært forhold til Oslo-mannen, som blant annet har reist «Canada på tvers».

SA Magasin Logo

Del på epost Hanna Winsnes, prestefrua med teft for god mat Rasjoneringskort, noen bilder og en appelsin-plakat har en annen historie. De kommer fra falleferdige hus, som er en liten besettelse. Kjerringene utenfor holder seg i veiskiltene og får pusten igjen i håndveska! Plakaten på veggen er skrapt av appelsinkasse fra en falleferdig hytte. Et eget hjørne i stua er viet gamle minner fra familien i Berlevåg. Lampen ble reddet fra søppelplassen, mens Jesus er tatt fra hytta og klokkestrengen var bestemorens.

Da var jeg 12, og gikk til nabohuset som var helt igjenspikret med hull i taket. Det var vinter og litt snø, men jeg gir meg ikke så lett og kom inn. På loftet var det en død fugl og rare saker.

En venn av meg sier at jeg stjeler, men jeg svarer: «Dette huset har ikke vært i bruk på 100 år, og jeg tror eierne ville blitt glade dersom noen berget bildet på veggen». Litt lettere i dag, når en liten lampe forteller deg når stekeovnen er varm, sier Sørensen. Mowi etablerte martfiskproduksjonen i «kjølper», eller sund med god gjennomstrømning av sjøvann på Sotra.

Det var mange som kom for å se på laksen i Flogøykjølpo og Veløykjølpo. Klekkeri- og smoltproduksjon ble etablert i Tveitevågen og Øyerhamn på Varaldsøy i Hardangerfjorden.

Utfordringene var mange. Industriell oppdrettsvirksomhet av laks var en ny næring. Det var ikke så mye erfaringsgrunnlag å legge i bunnen av virksomheten. De ansatte i Mowi møtte en bratt lærekurve. Hadde de visst det vi i dag vet om sykdommer, luseplager, fôr og oksygenbehov, er det mulig at historien hadde sett annerledes ut. Men tanken på utvikling, og at de skulle få det til, drev dem fremover, og Mowi ble en kunnskapsbank for oppdrett av laks.

Fortsatt hender det at hun tar oppdrag som kokk, til en konfirmasjon eller et 80-årslag. Men hun sliter med hjerteproblemer, så det blir ikke så ofte. Og det gjorde jeg faktisk ikke igår heller, for da bakte jeg flatbrød.

I 2005 ble det gitt ut en bok med historien og oppskriftene til Rigmor Skjervagen, oppkalt etter Kafé Midnattsol.

I boken oppsummerer Skjervagen selv ganske presist: «Livet mitt har i grunnen handla om å lage mat og å servere maten. Forfatter av kokeboken «Amtmanninnen og hennes døtre», basert på den 150 år gamle håndskrevne kokeboken til Ditlevine Weidemann.

Anne Mari Amlien på Toten lager ikke tacos. Hun jobbet flere år på kafeen på Stenberg Friluftsmuseum, som er bygget opp rundt en gammel amtmannsgård fra tidlig 1800-tall.

Kom i kakeform

Anne Mari Amlien 71 har dekket opp på salongbordet. Nystekte vafler og kaffe på kanne, duken heklet oldemoren, for 100 år siden. På veggen er det Biri-tapet og panel laget av bjørk «fra egen skog». Det var bestemoren og moren som lærte henne å lage mat. Bestemor Marta Listerud ble enke 34 år gammel, da ektemannen omkom på sjøen.

Hun måtte finne måter å tjene penger på og lærte seg å bake Totenkringler, som hun solgte i nærområdet. Syv år gammel lærte Anne Mari Amlien seg kunsten fra bestemoren.

Her på Toten sier vi at vi rør dom, forteller Amlien. De er gode, de, sier Anne Mari Amlien, som koker grøt på frosne bær. Hun vokste opp på Vestre Toten, i en familie som i likhet med mange andre på bygda i etterkrigsårene baserte seg på naturalhusholdning.

De dyrket grønnsaker og frukt, holdt husdyr og slaktet. Fersk kjøtt var det bare til jul. Kjøttet ble saltet, tørket, loddet og hermetisert. Etter hvert fikk familien leie fryseboks på nærbutikken. Jeg gledet meg støtt til at mor og far skulle bort, for da laget bestemor og jeg mat Anne Mari Amlien Etter endt skolegang begynte hun å jobbe på kjøkkenet på et lokalt sykehjem, før hun fikk jobb på bedriftshotellet til Raufoss Ammunisjonsfabrikker.

Napoleon bestemmer Innbundet ooyyo.dk

Til Arne Brimi, til og med. Men jeg ble lei av å lage fin mat. Hun ble kjøkkensjef på et opptreningssted for kreftpasienter i stedet. Først 50 år gammel tok hun fagbrev som kokk. Nå rører hun i gryten hvor oksehøyryggen har stått og sydet i flere timer, det skal bli ferskt kjøtt og suppe.

MOR MONSEN HISTORIE Relaterte emner

Marine Harvest skal i tillegg til å hete Mowi også selge noe av sin laks under denne merkevaren. Denne laksen skal ha noen spesielle kvaliteter. Her fra et utsalg nær fiskemarkedet Tsukiji i Tokyo. Foto: Marine Harvest. Når Marine Harvest nå tar tilbake Mowi-navnet på selskapet har man navnemessig rykket tilbake til start. Av Pål Mugaas Jensen Det var nemlig med Mowi det hele begynte, det som har endt opp som verdens største oppdrettsselskap.

Mor Monsen Historie
MOR MONSEN HISTORIE Kommentarer:
Forfatter om Mor monsen historie
Ingebrigtsen fra Kaupanger
Anmeldelse min andre nyheter. En av mine fritidsaktiviteter er Schlagstock wirbeln. jeg liker studere dokumenter nesten.
Kontaktskjema
MoTuWeThFrStSu
SISTE SAKER
booked.net