Tilberede Hvit Asparges

  1. Mer om
Tilberede Hvit Asparges

Tilberede Hvit Asparges Kjærlighet



Kokes i lettsaltet vann tilsatt ca 1 ss sukker og saften fra et par båter sitron i alt fra 5–12 minutter avhengig av tykkelsen. Bruk en spiss kniv til å sjekke Hvit asparges er en delikatesse. Enkel oppskrift på hvit asparges med hollandaise saus og spekeskinke. Enkel og god forrett som for mange er smaken av Kok aspargesen i fosskokende vann til akkurat al dente, 6-8 minutter, avhengig av tykkelsen. Skyll raskt i iskaldt vann for å stoppe kokeprosessen og server Den nederste delen av aspargesen er litt trevlete, så kutt av 2-3 cm. Skrell så aspargesen nesten helt til toppen Vær nøye med å skrelle de hvite aspargesene godt, fjern de nederste 3 cm. Hvit asparges kokes i vann med salt, litt sukker, litt sitronsaft og gjerne litt godt

Lett aspargeskrem til barn

Vi emulgerer 30 sekunder, hastighet 4. Vi serverer asparges i en kilde, vanner med vinaigrette og pynter med pistasjenøtter på toppen. Selv om de kan tas kaldt, liker jeg å spise dem varme. Denne typen raske oppskrifter, uten tvil de er en god løsning for å ha et balansert kosthold for alle oss som elsker.

Glem aldri å tilsette ferske ingredienser i denne kremen som gir et høyt innhold av vitaminer og næringsstoffer.

Våre utvalgte aspargesbønner

Ikke kok dem, men la dem trekke til de er akkurat passe gjennomkokte. Det tar 10-15 minutter, avhengig av tykkelsen. Hva er viktig å tenke på i forbindelse med tilberedelse av hvite asparges?

Vær nøye med å skrelle de hvite aspargesene godt, fjern de nederste 3 cm. Skal du servere kald kokt grønn asparges, kan du legge den rett over i kaldt vann etter koking. Les mer om grønn asparges i vårt leksikon Slik tilbereder du hvit asparges Den nederste delen av stilken, ca.

Hvit asparges skal i tillegg skrelles fra under blomstertoppen til bunn før den kokes. Det finnes egne aspargesskrellere, men en god potetskreller gjør også nytten.

For at stilken ikke skal brekke er det et godt råd å legge den flatt i hånden når den skrelles. Kok den hvite aspargesen i 3 — 5 minutter, avhengig av tykkelsen. Da blir den vassen. Så spis den med en gang.

Har du lest dette? B varer hvitevarer

I motsetning til grønn asparges skal den hvite bli helt mør. Løft aspargesen opp av kokevannet, la den få renne litt av seg og server den umiddelbart med Hollandaise og skinke.

Grillet hvit asparges

Pynt gjerne med gressløk og kjørvel. Har du prøvd oppskriften? Sett karakter 1 2 3 4 5 6 Mer info.

TILBEREDE HVIT ASPARGES Relaterte emner

Del på e-post I Norge starter sesongen for asparges tidlig i mai, litt avhengig av temperatur. Resten av året importeres grønnsaken primært fra Sør-Europa og Sør-Amerika. Asparges kommer i både grønn, hvit og lilla variant, med noen forskjellige smaksegenskaper. Den hvite har en litt kraftigere aroma, er søtere og med innslag av nøtter. Hvit asparges er europeernes favoritt og bør skrelles fordi skallet kan være trevlete, forteller Hanne Linnert i Bama. Norsk asparges smaker mer Linnert forklarer at det norske jordsmonnet og klimaet gir asparges kraftigere aroma, de kan også bli litt større enn den importerte.

Tilberede Hvit Asparges
TILBEREDE HVIT ASPARGES Kommentarer:
Forfatter om Tilberede hvit asparges
Gravdal fra Hamar
Siste nytt: min andre nyheter. En av mine hobbyer er Küsten- und Ozeanrudern. Jeg har lyst lese om Norge ofte.
Kontaktskjema
MoTuWeThFrStSu
SISTE SAKER
booked.net