Fermentert Ketsjup

  1. Mer om
Fermentert Ketsjup

Fermentert Ketsjup Bedårende



Content [hide]

Fermentert ketchup · 600 g økologisk tomatpurè · 0.5 dl økologisk lønnesirup · 0.5 dl myse (eks. Molkosan eller Vita Biosa kjøpt på helsekost) · 2 ss rå øko Nydelig fermentert ketchup Bland det hele og la stå under klede i ca 4 dager. Smak etter 2-3 dager og sett i kjøleskap når du synes den smaker rundt og godt Ha alle ingrediensene i en skål og bland godt sammen. Oppbevar i et norgessglass med gummistrikk og lokk på kjøkkenbenken i romtemperatur glass Helios Tomatpure · 0,5 dl Helios Lønnesirup · 0,5 dl Molkosan · 2 ss Helios Eplesidereddik · 1 ss Himalayasalt · 1 ts allehånde · 1 fedd finhakket hvitløk Slik lager du fermentert ketchup · Ha tomatpureen i en bolle

Ved å la denne stå på benken i ett par dager, vill den bli surere, med enda flere sunne bakterier i, i tillegg til at du enkelt kan sile av mysen ved å sile kefiren gjennom et klede som du legger i en sil.

Du sitter da igjen med ren myse og en myk, sur ferskost som du kan spise med skje.

Se dette: Kvinneforum

Smak gjerne på den etter et par dager. Forfatteren bruker rene, ubearbeidede råvarer og beskriver på enkel måte hvordan man tilbereder alt fra bunnen av.

Hun gir deg også en grundig innføring i hva fermentering er, forklarer de ulike gjæringsprosesser som er i sving, og hvorfor denne metoden er så helsebringende. Du skal ikke ha mer enn et par spiseskjeer igjen med biter og fibre i silen.

Fermentert ketchup ml SIWRAW

Hell den silte eller mosete blandingen tilbake i kjelen og la det hele koke videre inn til den er passe tykk. Da er det den kokt inn til mellom 7,5 dl — 1 liter. Sjekk konsistensen ved å ha litt ketchup på en liten skål og sette den i kjøleskapet 1 minutt.

Sosiale medier og reklame Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Då kan ein ta opp nytt etter kvart som ein treng det.

Myse får ein ved å sile yoghurt naturell eller kefir gjennom eit klede eller eit kaffifilter. Bland fermentert ketsjup saman med majones og brukt som hamburgerdressing. Ha over litt olivenolje og sett brettet i ovnen på 175 grader til de blir møre. Ca 20 minutter Fermentert ketchup Barna vil gjerne ha ketchup på alt og du forsøker kanskje å begrense bruken fordi ketchup ikke bare er tomater men gjerne både sukker og tilsetningsstoffer.

FERMENTERT KETSJUP Relaterte emner

Kategoriar Fermentert ketchup Det finst mange gode oppskrifter på fermentert ketchup. Dei fleste inneheld kvitlauk og eg tykkjer at ketchup smakar best utan for mykje krydder utover allehånde som er det krydderet som bidreg til å få den karakteristiske ketchupsmaken. Det er ikkje nødvendig å følge måla i oppskrifta slavisk. Resultatet vert bra likevel. Sjølv har eg for eksempel hatt litt for lite eplecidereddik, brukt 2,5 glas tomatpure eller mangla litt lønnesirup utan at det har påvirka resultatet noko særleg. Kan vere myse, vasskefir, kombucha, lake frå fermenterte grønsaker eller vita biosa helsekost Bland alt godt saman i eit stort glas, eg brukte noregsglas på ein liter. Dekk til glaset med eit klede festa med strikk eller bruk loket på noregsglaset utan strikken slik at luft kan sleppe ut utan at det kjem rusk inn.

Fermentert Ketsjup
FERMENTERT KETSJUP Kommentarer:
Forfatter på Fermentert ketsjup
Hjelle fra Svolvær
jeg elsker studere dokumenter vilt. Les også min andre nyheter. Jeg har alltid vært en veldig kreativ person og synes det er avslappende å hengi seg til Bujinkan.
Kontaktskjema
MoTuWeThFrStSu
SISTE SAKER
booked.net